|
|
Pasta Met Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 500 gram pasta naar keuze
* 500 gram spinzie
* 2 stuks prei
* 1 courgette
* hamblokjes
* kuipje kruidenkaas
* zout
* peper
* olijfolie
Voorbereiding:
Snijd de prei in ringen en de courgette in blokjes. Was de spinazie en laat deze heel goed uitlekken. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Bereidingswijze:
Verhit wat olijfolie in de pan en voeg de prei toe. Roerbak de prei eventjes en voeg ook de courgette toe. Na een paar minuten roerbakken de hamblokjes toevoegen en ook meebakken. Voeg hierna handje voor handje de spinazie toe en blijf roerbakken totdat de spinazie voldoende geslonken is. Voeg de kruidenkaas toe en blijf roeren totdat dit geheel opgenomen is. Breng het geheel indien nodig op smaak met peper en zout.
|
|
|